Donautaler Fischgenuss

Schlemmen und genießen!

In einer Region, die von Wasser geprägt ist, liegt der Aspekt nahe, die Produkte aus dem Wasser näher unter die Lupe zu nehmen und das Bewusstsein für diese Produkte zu schärfen.

Wir wollen die Attraktivität der Region stärken, regionale Produkte vermarkten und haben zudem erkannt, dass eine gegenseitige Unterstützung der Wertschöpfungsketten-Mitglieder Marktchancen schafft.

 

Deshalb haben sich sieben Fischgenusswirte im Schwäbischen Donautal zusammengeschlossen und sich dem regionalen Fisch verschrieben. Auf ihren Speisekarten finden sich die verschiedensten Variationen mit heimischem Fisch wie Forelle, Saibling, Lachsforelle oder auch Karpfen. In zwei bis drei Aktionszeiträumen pro Jahr, wie dem Donautaler Karpfenherbst oder der Frühahrsaktion „Fit in den Frühling“ präsentieren die Fischgenusswirte neben köstlichen Fischgerichten auch ein interessantes Rahmenprogramm.

 

Zudem haben sich mit dem Logistikunternehmen Mössle und der Fischzucht Vollmann-Schipper zwei weitere Partner gefunden, die eine Wertschöpfungskette vom Teich auf den Teller zur Verfügung stellen.

 

Somit möchten wir die Wertschöpfung und die Arbeitsplätze in der Region erhalten. Helfen Sie mit, dass dies so bleibt, in dem Sie die regionalen Gerichte verzehren.

Die Fischgenusswirte stellen sich vor

Wo Sie die Fischgenusswirte finden können, erfahren Sie

hier.

Fischgenusswirte in Aktion

Hier finden Sie Infos über die zahlreichen Aktionen der Donautaler Fischgenusswirte.

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Die Fischzuchten in der Region

Kein Fischmenu ohne die Fischzuchten, die in der Region zu finden sind.

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Angler im Wasser Schwanzflosse eine Forelle

Angeln in unserer Region

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Navigation

Flyer

Hier können Sie sich den Flyer der Fischgenusswirte herunterladen.

Sschmeckt

Die Fischgenusswirte sind mit einem großen Bericht in der  Ausgabe des Genießermagazins „Sschmeckt Schwäbisches Donautal"  zu finden. Sie können sich die Ausgabe herunterladen.
Genießermagazin "Sschmeckt" (Acrobat PDF, 757 KB)

Presse

weitere Pressemitteilungen finden Sie hier.

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Hier kommen Sie zu den Fischgenusswirten auf facebook.
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